晚餐龍蝦生蠔吃到飽
還有蟹腳、蟹螯
現煮區有鮑魚
沙朗牛排跟羊架也不錯
甜點抽屜櫃裡面很漂亮
但都是果凍製成沒什麼味道
楊枝甘露一定要喝
還有巧克力熔岩蛋糕、可麗餅
冰淇淋只有雪糕機
抹茶、香草兩種口味
萬豪會員可以打9折並累積點數
這天住在銀河的安達仕酒店,晚餐走到對面的JW萬豪酒店的名廚都匯自助餐廳用餐
JW萬豪酒店一樓大廳,華麗的水晶裝飾,走上二樓就是餐廳
餐廳入口
這天是星期天晚餐,MOP688元,另外10%服務費,如果住JW萬豪酒店的住客有另外折扣,我則是提供萬豪會員,打9折,即折抵10%服務費,另外累積萬豪會員點數
水果、生菜沙拉都放在冷藏冰箱當中,確保新鮮
餐檯與用餐區
脆皮五花肉、豉油雞、蜜汁叉燒
北京烤鴨
北京烤鴨捲餅
餐檯與用餐區
涼拌小菜、水果
日式豆腐
蟹鉗
煙燻鮭魚
火腿、起司
生菜沙拉
日式壽司
我拿葡萄跟哈蜜瓜搭配煙燻鮭魚、火腿
飲料吧檯,現點現做
飲料菜單
芒果椰子布丁、咖啡費南雪、草莓蛋糕、芒果起司蛋糕
草莓提拉米蘇、花生香橙蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、白桃巧克力慕斯
熔岩巧克力蛋糕、芝麻球、蛋塔
甜點冷藏櫃
各種果凍類甜點
造型果凍
各種果凍類甜點
楊枝甘露
霜淇淋機
可麗餅、鬆餅
中式熟菜
辣子雞、剁椒蒸清江魚、宮保蝦仁
現煮湯麵區的配料,跟廚師選想吃的菜
鮑魚
現煮餐檯區
印度薄餅
印度咖哩
烤南瓜、西班牙蒜片蝦、比目魚、焗烤扇貝
葡式豬肉捲、紅燒牛肋條
西班牙烤乳豬
烤羊架
沙朗牛排
羊架、牛排
愛爾蘭生蠔、鱈場蟹腳、波士頓龍蝦
剝好的鱈場蟹腳,有提供剪刀剪蟹腳
現煮湯的鮑魚
又拿了一次龍蝦、生蠔
各種橄欖油
瓶裝汽水
酒類暢飲另外收費
咖啡與甜點
動物造型果凍
兔子與桂花果凍
再吃一盤龍蝦,肉質Q彈
鱈場蟹腳沒了,換成蟹鉗
蟹鉗肉很多
蛋塔、芒果起司蛋糕、白桃巧克力幕斯
楊枝甘露
霜淇淋+巧克力米